Cryosmart和CRYOTOUCH都是意大利Astori公司生產的牛奶冰點儀，核心功能都是檢測牛奶冰點及摻水情況，均符合IDF-ISO 5764國際標準。它們的主要區別在于自動化程度和功能配置：

?1. 自動化程度?

• ?Cryosmart?：通常是?單樣手動?型號，一次只能檢測一個樣品。

• ?CRYOTOUCH?：除了?CRYOTOUCH 1是單樣型號，它還提供?20樣自動?和?40樣自動?型號，能連續處理多個樣品，效率更高。

?2. 功能配置?

• ?CRYOTOUCH系列?在Cryosmart基礎上進行了升級，新增了多項實用功能：

• 可設置參比值和公式計算加水百分比

• 提供平臺模式和固定時間兩種讀數模式

• 樣本分析時可實時顯示溫度曲線圖

• 支持添加字母數字ID碼和條形碼閱讀器

• 新增“無乳糖"功能，用于監控乳糖去除過程

• 可存儲4000多個結果，并支持USB數據下載

  
  

• 簡單來說，如果你需要更高的檢測效率，CRYOTOUCH的自動型號是更好的選擇；如果預算有限且檢測量不大，Cryosmart也能滿足基本需求。