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| 產地類別 | 進口 | 價格區間 | 1-5萬 |
|---|---|---|---|
| 應用領域 | 農林牧漁 | 磁鐵磁場強度 | 0.12T |
| 測量體積 | 19cm3(均勻尺寸:18mm x 70mm x18mm) | 有效探測深度約 | 35mm(信號的95%) |
| 傳感器外殼材料 | ABS或不銹鋼 | 數字頻率范圍 | 500 kHz至50 MHz |
| 儲藏柜尺寸 | 900 x 600 x 1150 mm(LxDxH) | 總重量 | 約150公斤 |
| 電源要求 | 240V,單相。包括歐盟IEC電源電纜和插頭 |
品牌:科言儀信
型號:MarB

胴體牛肉在線分級系統介紹
關于MarB
一種傳感器,用于無損、快速、準確、測量肌肉內脂肪%(IMF)的大樣本。
適合于應用的研發和質量控制。
該平板儀器是可移動的,可用于食品加工廠。
Marbl™FB非常適合在加工設施中測量羊肉和牛肉切屑。

胴體牛肉在線分級系統詳細信息
●測量發生在距離傳感器表面的距離。
●測量的是肉中19厘米3體積內的平均脂肪含量。
●測量時間<為20秒。
●該傳感器已根據經認可的FTIR方法進行了校準。
●不需要每日校準。
操作儀器
●該儀器包括磁性傳感器、光譜儀(位于機柜內)和控制/用戶界面軟件(不包括計算機)。
●該系統由一個標準的240V,3針插頭供電。
●儀器需要一段時間才能使傳感器溫度達到平衡。
●樣品可以是熱的或冷的,包裝的或未包裝的。
術語解釋:
%肌肉內脂肪(%IMF)是一個關鍵的肉食品質特征。
●核磁共振(NMR)是一種經過驗證的、快速和準確的測量固體脂肪的技術,例如標準:
2000年修訂的AOCS Cd16b-93(美國)和ISO8292(在歐洲)
●許多肌肉內脂肪的替代測量需要幾天,例如索氏法和或凍干FTIR方法。
●臺式核磁共振儀器提供了食物中固體脂肪的快速測量,然而,這是一種使用小樣本的破壞
性測量,而分級相機在可以測量的大理石紋程度上有局限性。
MarB-信息表
| 標記™傳感器 | ●單側磁鐵,射頻線圈 ●磁鐵磁場強度: 0.12T ●測量體積:19cm3(均勻尺寸:18mm x 70mm x18mm) ●有效探測深度約:35mm(信號的95%) ●可以測量冷熱肉樣品。 ●傳感器可通過擦拭的方式進行清洗 ●傳感器外殼材料: ABS或不銹鋼。 |
| 馬基核磁共振譜儀 | ●數字頻率范圍,500 kHz至50 MHz ●單發射和單接收通道 ●雙工用器調整為所需的操作 ●頻率-5.1MHz,0.5 MHz帶寬 ●100 MHz采樣,接收機上的16位ADC ●溫度控制與PT100傳感器輸入和100W加熱器輸出 用于自動調諧的●I/O連接器 ●系統控制使用內置的WiFi或以太網 ●48V,280W外部直流電源 ●連接電纜 |
| Tomco模塊 | 250W射頻放大器,集成了所需的冷卻和功率控制。 |
| 光譜儀軟件接口 | 托管在matipo上的●木星實驗室的基于web的Python環境允許通過GUI儀 表板來控制系統,用于常見的任務和系統設置。 ●提供的GUI儀表板:溫度監測、噪聲檢查、查找頻率、 ●擺動、脈沖校準、FID、自旋回波、CPMG(基本拉普拉斯逆變換( ILT))、2DT1/T2(基本ILT),提供實例數據采集儀表板。 ●木星筆記本電腦環境,用于創建實驗和工作流,并使用標準的Python工具 進行數據采集和處理。包括筆記本的例子。 |
| 自動調諧模塊 | 在2秒內自動調整探針。 |
| 儲藏柜 | 尺寸: 900 x 600 x 1150 mm(LxDxH) 該設備安裝在一個不銹鋼機柜內,機柜內裝有一個風扇。 |
| 總重量 | 約150公斤 |
| 電源要求 | 240V,單相。包括歐盟IEC電源電纜和插頭。 |
| 手冊 | 電子文檔。 |
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